L’urgence de la réciprocité avec le végétal, le fongique et l’animal

Il s’agit du quatrième blog de la série « Collecting Real Utopias », qui vise à collecter, connecter et célébrer de véritables projets utopiques basés sur les arts du monde entier. Il est enraciné dans la recherche CUSP du Dr Malaika Cunningham, qui explore les chevauchements entre la démocratie, la justice environnementale et les arts participatifs. Pour en savoir plus sur ce que l’on entend par « vraies utopies » et les ambitions générales de cette série, veuillez consulter son premier blog. Cet article est également paru sur le Site Web de l’administration des arts.

BLOG par MALAIKA CUNNINGHAM

Dans mon dernier blog, je me suis concentré sur la justice foncière. Explorer spécifiquement qui a accès à la terre et sa conception, avec une référence particulière au laboratoire du champ de rêve. Le blog de ce mois-ci poursuit le thème de la justice foncière, mais en mettant l’accent sur des systèmes alimentaires socialement et écologiquement justes.

Il y a quelques années, j’ai lu le Oryx & Crake trilogie de Margaret Atwood. Dans cette trilogie de science-fiction, Atwood construit un monde dystopique (mais de plus en plus réaliste) dans lequel le changement climatique et une horrible pandémie mondiale ont décimé la société organisée. Les survivants de la pandémie errent dans des villes abandonnées, chassés par des porcs génétiquement modifiés fous, ainsi que par des humains désespérés et affamés. Je pense beaucoup à ces livres – le monde qu’Atwood crée encadre mes propres réflexions fréquentes et anxieuses sur « ce que je ferais pour me nourrir à la fin du monde ». C’est peut-être parce que je lis Oryx & Crake, j’étudiais également et commençais à comprendre les impacts probables et terrifiants du changement climatique sur les systèmes hydriques et alimentaires mondiaux.

Malgré l’angoisse qui accompagne souvent mes réflexions, ce sont en réalité les moments utopiques contenus dans ce monde dystopique qui m’ont marqué au fil des années. Les communautés égalitaires et bienveillantes qui surgissent au « bout du monde » d’Atwood. Un objectif clé de cette communauté fictive dans les livres est la production alimentaire et la médecine. La survie de cette communauté dépend d’une relation réciproque avec la terre, les plantes, les insectes et les animaux. La connaissance et le soin de la nature deviennent essentiels à la survie.

Dans cette fiction, l’interdépendance entre la vie humaine et non humaine est simplifiée dans sa forme la plus élémentaire. Cette relation est aussi avec nous dans la réalité, mais d’une manière plus complexe, dissociée, et à une échelle beaucoup plus grande. Je pense que c’est le plus tangible quand on pense aux inégalités alimentaires et à l’insécurité alimentaire. Dans son livre, L’agriculture en noir, Leah Penniman qualifie ces inégalités aux États-Unis d’« apartheid alimentaire » : « un système de ségrégation qui relègue certains groupes à l’opulence alimentaire et empêche d’autres d’accéder à une alimentation vivifiante » (2018, p.4). Aux États-Unis, les communautés à prédominance noire vivent dans des zones où il est difficile, voire impossible, d’accéder à des aliments sains, frais et abordables. En moyenne, « les quartiers à prédominance blanche comptent quatre fois plus de supermarchés que les quartiers à prédominance noire ».

Cette tendance est la même au Royaume-Uni : « on estime que les minorités noires et ethniques sont 1,5 fois plus exposées à l’insécurité alimentaire que les Blancs-Britanniques ». Les banques alimentaires sont devenues monnaie courante. En 2008, il y avait un peu moins de 26 000 utilisateurs de banques alimentaires. Cette année en 2021, c’est jusqu’à 2,5 millions. La nature des banques alimentaires rend presque impossible la fourniture d’aliments frais. Aucune des banques alimentaires avec lesquelles j’ai travaillé n’a été en mesure de régulièrement fournir des aliments frais à leurs utilisateurs – cela est dû à une combinaison de politiques et de pratiques en matière de sécurité alimentaire. Cela a un impact sur des problèmes plus larges de santé, de bien-être et même d’espérance de vie. Et cela va probablement empirer à mesure que les impacts du changement climatique font monter les prix des denrées alimentaires et perturbent les systèmes alimentaires locaux et internationaux.

Nos systèmes agricoles actuels ne sont pas seulement inégaux et discriminatoires, ils sont également insoutenables : polluants, dégradants et extractivistes. Les injustices sociales et environnementales de ce système sont interdépendantes et cycliques, enracinées dans le colonialisme et exacerbées par le capitalisme. D’autres ont écrit beaucoup plus sur l’impact du changement climatique sur les systèmes alimentaires (je veux offrir un petit avertissement de déclenchement sur le lien ici – c’est important, mais effrayant).

Il y a aussi beaucoup, beaucoup de merveilleux projets utopiques qui travaillent sur ces questions, explorant en particulier l’intersectionnalité entre les injustices sociales et environnementales dans ce domaine. Certains projets d’échelle variable qui valent la peine d’être soulignés et célébrés comprennent : les May Project Gardens à Londres, Land In Our Names (ou LION) à travers le Royaume-Uni, les Guerrilla Grafters (dans le monde entier) et Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (en anglais, le mouvement des paysans sans terre) au Brésil. Chacun de ces projets remet en question le système alimentaire extractiviste actuel et inégalement distribué – en utilisant souvent des méthodologies basées sur les arts – et, ce faisant, modélise des façons alternatives de faire les choses.

Le projet que je veux examiner ce mois-ci est The Soul Fire Farm, lancé par Leah Penniman dans l’État de New York. Son livre, L’agriculture en noir donne un aperçu détaillé de ce projet et propose un guide pratique pour démarrer des projets agricoles justes sur le plan racial et environnemental. Son travail est basé sur la sagesse des agriculteurs et des militants africains de la diaspora. Nous nous tenons sur les épaules de géants – le travail de Penniman le reconnaît magnifiquement tout en offrant un tout nouveau niveau de grandes et larges épaules sur lesquelles se tenir. Je veux me concentrer sur un aspect spécifique de ce travail : le rôle central du rituel et de la spiritualité à la Soul Fire Farm. Les pratiques rituelles à la Soul Fire Farm encadrent un système de réciprocité entre la terre et les intendants humains de cette terre. C’est une forme de communication, offrant « l’être-être aux énergies non humaines de notre monde » (p.58).

Je viens de passer une semaine à Ljubljana avec l’ACT Summer Lab pour explorer la relation entre les arbres et les villes. Un thème central de cette résidence portait sur la construction de systèmes de réciprocité entre la vie végétale et la vie humaine, ce faisant, la construction de formes de communication. C’est devenu un thème clé au sein des mouvements environnementaux, de la recherche environnementale et le sujet de nombreux projets d’art contemporain. Notamment le laboratoire de terrain de rêve de Jennifer Farmer et Zoe Palmer mentionné dans le blog du mois dernier (lien ci-dessus) ! Comment communiquer avec les plantes ? Comment peuvent-ils avoir voix au chapitre dans l’élaboration des politiques environnementales, qui les impacte si profondément ?

À mon avis, il existe deux voies vers la communication avec les plantes. Le premier est scientifique : en apprenant sur les plantes, nous apprenons leurs besoins et leurs usages. À un niveau très basique : nous offrons aux plantes les conditions dont elles ont besoin pour prospérer et en prenons ce dont nous avons besoin. Il est utile, pratique et essentiel pour cultiver des aliments et des médicaments. Pourtant, en soi, cette communication scientifique peut être problématique : au sein du capitalisme, nous prenons beaucoup, beaucoup plus que ce dont nous avons besoin (et, comme indiqué ci-dessus, d’une manière incroyablement inégalement répartie). L’approche scientifique de nos interactions avec la nature est depuis longtemps au service de cette relation extractiviste. La deuxième voie vers une forme de communication avec le monde non humain est spirituelle, culturelle et intuitive. Cette approche reconnaît l’autonomie des plantes dont nous dépendons, reconnaît leur pouvoir et les célèbre. Elle construit des systèmes de soins qui encadrent nos relations avec les plantes sur la base de la réciprocité, plutôt que de l’extractivisme. La Soul Fire Farm mêle à la fois le scientifique et le spirituel pour créer un espace respectueux de l’environnement : qui offre une autonomie aux utilisateurs humains et non humains de la ferme.

Le fossé entre ma propre pratique/recherche artistique et ma fascination pour la culture des aliments se réduit lentement. Après une liste d’attente de quatre ans, j’ai eu la chance de me voir offrir un lotissement à Sheffield. C’est un site incroyable, chargé d’arbres fruitiers et d’arbustes. Passer du temps là-bas au cours des derniers mois, parallèlement à mes recherches pour ce blog et à mon séjour à Ljubljana, a commencé à éclairer certaines façons dont mon travail sur la démocratie et le théâtre participatif peut également être lié à la culture de la nourriture. J’ai beaucoup d’apprentissage à faire : pratique, académique et spirituel, en termes d’intersections entre justice foncière, démocratie et théâtre participatif.

La dernière étape de notre installation théâtrale participative actuelle de longue durée, Le Palais du Peuple des Possibilités, sera une forêt nourricière, dont les participants sont copropriétaires. J’espère que cela pourra un jour être un exemple d’une véritable utopie – apporter joie, autonomie démocratique et nourriture à bon nombre de personnes, et santé et alimentation à bon nombre d’habitants non humains – permettant de multiples systèmes de réciprocité.

Une fonction de ce blog à l’avenir sera de cartographier cet apprentissage sur les intersections entre la démocratie, la pratique artistique et la justice foncière. Au cours des deux prochaines années, je visiterai, parlerai avec et lire à propos de cet espace, alors que je commence également à planifier mon propre projet terrestre. Je vais cartographier cela à travers le cadre de véritables utopies dans ce blog. Si vous connaissez des projets que je devrais visiter et/ou lire, n’hésitez pas à me contacter ! malaika@artsadmin.co.uk.

Lectures complémentaires

Visions anciennes et fraîches de la terre |  Blog de Malaika Cunningham
La performance participative en tant qu'élaboration de politiques |  Blog de Malaika Cunningham
Collectionner de vraies utopies : Introductions |  Blog de Malaika Cunningham

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